Hambúrguer Caseiro com Geleia de Pimenta
INGREDIENTES 500g de carne de patinho mída 100g de bacon picado Uma pitada de salsinha desidratada Geleia Josepha de pimenta 4 fatias de queijo cheddar
Pedra Azul fica a 90 km de Vitória, às margens da rodovia BR-262, e pertence ao município de Domingos Martins, na região serrana do Espírito Santo. O local é um dos principais pontos turísticos do estado, surpreendendo e encantando a todos por conta de sua beleza natural.
A Pedra Azul tem esse nome devido à incidência de luz solar sobre os líquens existentes na pedra. Ela pode variar entre amarelo, verde, alaranjado e, é claro, azul. Estima-se que a pedra muda de cor até 36 vezes durante o dia.
E é neste lugar de brilhar os olhos que nascem os produtos da Josepha Gourmet, em uma área cujo clima e altitude são propícios para o cultivo das matérias-primas que futuramente serão produtos de excelência ao consumidor.
INGREDIENTES 500g de carne de patinho mída 100g de bacon picado Uma pitada de salsinha desidratada Geleia Josepha de pimenta 4 fatias de queijo cheddar